Ce manuel élève, utilisable ou non en détachable, comporte des activités professionnelles de vente, de distribution et de logistique. Elles peuvent être réalisées en 4^e ou en 3^e Segpa, champ professionnel « Vente Distribution Logistique » et permettent d’appréhender la réalité des métiers de la vente, du commerce et de la logistique.

À partir d’un contexte professionnel et de situations variées, l’élève est amené à la réalisation de différentes tâches permettant d’acquérir des compétences transversales :

La vente : réaliser une vente en face-à-face, encaisser, tenir la caisse et participer à la promotion des ventes.

La distribution : approvisionner le rayon, étiqueter les produits, mettre en valeur les produits, appliquer les règles d’hygiène et maintenir le rayon en état de propreté.

La logistique : réaliser l’inventaire, réceptionner les marchandises, gérer les stocks, établir des bons de commandes, traiter des commandes clients, les expédier et entreposer des marchandises.

Pour chaque activité, l’élève doit rechercher le magasin identique le plus proche de son collège, ce qui lui permet de se situer dans l’environnement économique de sa ville et/ou région.

Des prolongements d’activité dans le magasin pédagogique ou des visites d’entreprise sont proposés pour approfondir par la pratique, les compétences.

INTERACTIF

Informations et commandes sur le site du KNÉ :

www.kiosque-edu.com

Manuel numérique disponible.