Catalogue > Livre du professeur Gestion appliquée et Mercatique
Famille des métiers de l'hôtellerie-restauration
Seconde professionnelle
Baccalauréat professionnel Cuisine
Baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration

Livre du professeur Gestion appliquée et Mercatique
Famille des métiers de l'hôtellerie-restauration
Seconde professionnelle
Baccalauréat professionnel Cuisine
Baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration

Auteur(s) : A. Delaby

Caractéristiques : Livre du professeur     Code : 2572-9
ISBN : 978-2-7352-2572-9     EAN : 9782735225729

Pour l'enseignant, le livre du professeur fournit l'intégralité des réponses aux questions posées à l'élève, la correction de toutes les activités et des synthèses à compléter.

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Prix TTC : 16,30 €