– Le pôle « Institutions et dispositifs sanitaires et sociaux » ;
– Le pôle « Méthodologies appliquées au secteur sanitaire et social ».
Chaque pôle introduit un questionnement qui correspond à une partie. Chaque partie est déclinée en chapitres. Les chapitres incluent de nombreuses activités présentées selon une progression logique. Ces activités s’appuient sur des supports variés et des données récentes : textes, tableaux, graphiques... et sont complétées par un apport de connaissances, si cela est nécessaire.
Des travaux de groupe, construits en articulation avec le cours, terminent chaque partie. Ces travaux de groupe permettent d'illustrer ou d’approfondir certaines notions et s’appuient sur les capacités d’observation, d’identification, de mise en relation d’éléments, de données qui amènent à la maîtrise des savoirs méthodologiques.
Les activités proposées répondent aux objectifs de construction de la réflexion et de l’argumentation tout en développant la capacité d’autonomie des élèves. Elles permettent également l’acquisition des connaissances essentielles articulées autour des exigences du programme et une application des méthodes : analyser, classer, comparer, rédiger, synthétiser... En les réalisant, l’élève est actif aussi bien dans le cadre des travaux de groupe qu’en classe entière.
