Catalogue > Livre du professeur Gestion appliquée et Mercatique
Famille des métiers de l'hôtellerie-restauration
Seconde professionnelle
Baccalauréat professionnel Cuisine
Baccalauréat professionnel Commercialisation et services en restauration
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Livre du professeur Gestion appliquée et Mercatique
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                                                             Auteur(s) : A. Delaby Caractéristiques : Livre du professeur     Code : 2572-9  | 
            
                        
            
            
                            Commande prescripteur :
                                            
                                                
                                                                                    
                Pour l'enseignant, le livre du professeur fournit l'intégralité des réponses aux questions posées à l'élève, la correction de toutes les activités et des synthèses à compléter.
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